Za nas predstavlja največji izziv ustvariti vrhunski sadni destilat iz sliv. Zato vsako leto na naši ekološki plantaži Tamnjanica posadimo nove nasade sliv, ker verjamemo, da se proces vrhunskega destilata začne v sadovnjaku. Destilat je mešanica štiri leta starega destilata iz sliv Čačanka lepotica, pet let starega destilata Čačanka rodna in devetnajst let starega destilata Požegače. Vsi destilati so pridobljeni na tradicionalen način iz zrelih sadežev, fermentirani v kontroliranih pogojih in dvojno destilacijo v ročno narejenih bakrenih destilatorjih. Nato zorijo v hrastovih sodih. Proces poteka po postopku, ki ga je UNESCO uvrstil na seznam nematerialne kulturne dediščine.
Barva: Niansa starega zlata
Vonj: Čudovito uravnotežena aroma slive nadgrajena z noto vanilje in hrasta
Okus: Poln in uravnotežen, eleganten, s harmonijo okusov, pri katerih izstopajo arome
slivove marmelade, vanilje, marcipana, tobaka in rahlo pečene kave. Prijeten dolg po
okus.
Alkohol: 40% vol
Nagrade:
● Velika zlata CroAgro Zagreb 2019
● Zlata medalja Novosadski sajam 2019
● Velika zlata medalja Novosadski sajam 2020
● Zlata medalja Novosadski sajam 2021
● Velika zlata medalja Novosadski sajam 2022
● Absolutni šampijon CroAgro zagreb 2022
